Toutes nos salades sont préparées dans notre cuisine avec des produits frais de saison, sans additif ni conservateur.
Nous privilégions le circuit court avec nos fournisseurs locaux ou Français.
Burrata entière, jambon cru Italien, penne, salade, tomates cerises grappes colorées, olives, copeaux de parmesan, oignons pickles, feuilles de basilic.
Pesto de basilic frais dans une petit cup à part.
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Mâche, pois chiche, féta, tomates cerises grappes colorées, concombre, olives, herbes aromatiques, oignons pickles, croûtons.
Sauce maison au citron & huile d'olive dans une petite cup à part.
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Gravlax maison de saumon label rouge mariné aux baies roses et aneth, mangue, mâche, tomates cerises grappes colorées, radis, oignons pickles, herbes aromatiques.
Sauce maison au citron & huile d'olive dans une petite cup à part.
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Fines tranches de volaille fermière cuisson basse température, tomates cerises grappes colorées, copeaux de parmesan, œuf dur, salade romaine, croûtons, oignons pickles.
Sauce césar maison dans une petite cup à part.
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Fines tranches de volaille fermière aux épices douces, mâche, carottes, radis, fève de soja, tomates cerises grappes colorées, mangue, nouilles de ramen, graines de sésame, germes de poireaux.
Sauce maison douce au soja & miel dans une petite cup à part.
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Gravlax de saumon label rouge mariné aux baies roses et aneth, mâche, carottes, radis, fève de soja, tomates cerises grappes colorées, mangue, nouilles de ramen, graines de sésame, germes de poireaux.
Sauce maison douce au soja & miel dans une petite cup à part.
offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Tous nos plats sont préparés dans notre cuisine avec des produits frais de saison, sans additif ni conservateur.
Nous privilégions le circuit court avec nos fournisseurs locaux, Français et Italien.
Fusilli al dente, sauce tomate simple et parfumée typiquement italienne, emmental râpé (dans sa petite cup).
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Fusilli al dente, tendres morceaux de poulet fermier, crème de curry légèrement piquante, emmental râpé (dans sa petite cup).
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Fusilli al dente, pesto de basilic frais & copeaux de parmesan (dans sa petite cup)
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Fusilli al dente, crème de gorgonzola douce et légèrement corsée, emmental râpé (dans sa petite cup).
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Tous nos plats sont préparés dans notre cuisine avec des produits frais de saison, sans additif ni conservateur.
Nous privilégions le circuit court avec nos fournisseurs locaux, Français et Italien.
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g).
Riz, fève edamame & petits légumes de saison.
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Feuilletage de pâtes fraîches, viande de bœuf Charolais et béchamel soyeuse.
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Penne, sauce napolitaine, brunoise d'aubergines & crème de ricotta.
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Gnocchi frais gratinés, crème de poivrons au parmesan, légumes de saison & jambon truffé.
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Tous nos plats sont préparées dans notre cuisine avec des produits frais de saison, sans additif ni conservateur.
Nous privilégions le circuit court avec nos fournisseurs locaux, Français et Italien.
Tendres morceaux de volaille fermière grillée, accompagnée de féculents, petits légumes de saison et sauce Napolitaine.
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Tous nos sandwichs sont préparés dans notre cuisine avec des produits frais de saison, sans additif ni conservateur.
Nous privilégions le circuit court avec nos fournisseurs locaux, Français et Italien.
Pain de mie traditionnel, jambon blanc, crème fromagère & emmental râpé
Pain viennois de notre boulanger, jambon, emmental, beurre, cornichons
Pain buns de notre boulanger, fines tranches de poulet fermier cuisson basse température, œuf, salade, tomates, olive noire
Pain buns de notre boulanger, Thon, oeuf, salade, tomates, olive noire.
Fines tranches de poulet fermier cuisson basse température, crème fromagère, tomates, salade & pesto de basilic frais
Pain focaccia traditionnel, gravlax maison de saumon label rouge, crème fromagère, pesto & roquette
Pain traditionnel focaccia, volaille fermière finement tranchée cuisson basse température, crème fromagère, pesto maison & roquette
Toutes nos pizzas sont préparées dans notre cuisine avec des produits frais de saison, sans additif ni conservateur.
Nous privilégions le circuit court avec nos fournisseurs locaux, Français et Italien.
Fior Di Latte, Spianata Piccante, Jambon Blanc, Œuf, Olives Noires
Fior Di Latte, Viande hachée Française, Spianata Piccante, Poivrons Frais Marinés, Oignons Rouges, Olives Noires
Fior Di Latte, Artichauts, Champignons Frais, Poivrons Frais Marinés, Tomates Cerises, Olives Noires
Fior Di Latte, Poulet, Oignons Rouges, Poivrons Frais Marinés, Crème fraîche épaisse (après cuisson), Olives Noires
Fior Di Latte, Jambon Blanc, Champignons Frais, Olives Noires, Origan
Fior Di Latte, Anchois Frais, Fleurs de Câpres de Sicile, Olives Noires
Fior Di Latte, Bufala, Tomates Cerises, Origan, Olives Noires, Basilic Frais (après cuisson)
Toutes nos pizzas sont préparées dans notre cuisine avec des produits frais de saison, sans additif ni conservateur.
Nous privilégions le circuit court avec nos fournisseurs locaux, Français et Italien.
Fior Di Latte, Gorgonzola, Jambon Blanc, Olives Noires
Fior Di Latte, Chèvre, Miel, Amandes Torréfiées, Tomates Cerises (Supplément Jambon Cru 1,50€)
Fior Di Latte, Gorgonzola, Bufala, Parmesan, Olives Noires
Fior Di Latte, Gravelax de Saumon Maison, Aneth, Olives Noires
Biscuits Savoiardi imbibés au café, mascarpone onctueux saupoudré de cacao pur